旅游管理类:
旅游管理专业(专科): 哲学、大学语文、计算机应用基础、基础英语、旅游学概论、管理学基础、旅游经济学、专业英语(旅游英语)、英语听说、旅游法规(选)、公共关系学(选)旅游市场营销(选)。 现代酒店管理方向加学:饭店管理、餐饮管理、客房管理、饭店工程设备管理(选)、旅游应用文写作(选)、企业会计(选)。 餐馆经营管理方向加学:饭店管理、餐馆管理、饮料概论(选)、原材料学(选)、食品营养与卫生(选),共16门课程。